2017. december 30., szombat

HÖLGYEK A BORÉRT ORSZÁGSZERTE

Hölgyek a Borért országszerte

2017. december 9-én, szombaton, 10 órától rendezte meg
ünnepi rendezvényét Hölgyek a Borért országszerte címmel
a Lórántffy Zsuzsanna Borrend, a Lion’s Garden Hotelben.




A Magyarországi Borrendek Országos Szövetsége (MBOSZ) 1988 november 16-án, Budapesten alakult meg, az akkor már működő 13 borrend egyhangú akaratából. Alapvető céljait és tevékenységét az Alapszabály fogalmazza meg, az itt nem szereplő kérdések az Etikai Kódexben és a Borrendi regulákban kerültek meghatározásra.
- a minőségi szőlő- és bortermeléssel kapcsolatos táj- és fajtaeredet és hírnév-védelem támogatása.
- a kulturált és minőségi borfogyasztás elősegítése.
- rendezvények szervezése, a szőlő- és bortermeléssel kapcsolatos hagyományok ápolása, bormarketing tevékenység.
- a magyar nemzeti idegenforgalom, a borturizmus lehetőségeinek kibővítése a magyarországi szőlő- és borkultúra megismertetése útján.

***

Az Első Magyar Borbarát Hölgyek Egyesületét 1996-ban alapította negyven lelkes, a szőlőtermesztés és borkészítés munkája iránt elkötelezett hölgy. Az Egyesületet a kulturált borfogyasztás ismereteinek, a gasztronómiai élményhez kötődő, társasági borfogyasztás szokásainak megismertetésére, a borkultúra terjesztésére jött létre. Az Egyesület székhelye Budapest, de tevékenysége az egész országra kiterjed.

Zászlós boraikat egyesületük tagjainak borai közül választották: Hajósi Merlot - Brilliant Holding; Villányi Aranyhárs - Polgár Pincészet; Tokaji aszú, 5 puttonyos - Sajgó Pincészet. Az Első Magyar Borbarát Hölgyek Egyesülete 2002-ben felvételt nyert a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségébe, ekkor - az egyesületen belül - megalakult a „LORÁNTFFY ZSUZSANNA BORREND”. Díszruhájuk a XII. sz. közepén viselt, nagypolgár-asszonyi ruhák hiteles mása: bordó, bézs és arany színnel.

Az Egyesület alapítása óta tagja a Borbarát Hölgyek Nemzetközi Szervezetének (IFWW). 2010-től csak a Lorántffy Zsuzsanna Borrend nevet használják. 2011-ben a Magyarországi Borrendek Országos Szövetségének tisztújító választásán a Borrendből 3 fő is tisztséget kapott.

***

A konferencia meghívott előadói voltak:

Koczor Kálmán - MBOSZ elnök: Köszöntő és rövid értékelés;

dr. Kiss Eliza - FM kiemelt borágazati feladatokért felelős miniszteri biztos: A nemzeti borvagyonnal kapcsolatos információk – A 2018. év föladatai – A Furmint éve – Összegzés;

Mikóczy Nárcisz (BASF Hungária Kft., szőlészeti szaktanácsadó): A szőlő jövője = az emberiség jövője (Neszmélyi borvidék);

---

Az első három előadó után Szigeti Franciska és Pilling Hanna (Újbudai Ádám Jenő Zenetagozatos Általános iskola tanulói) énekeltek, majd a kitüntetések átadása következett.

Koczor Kálmán, a MBOSZ elnöke átadta a PRO-VINO díjat dr. Baloghné dr. Ormos Ilona részére (lányának, dr. Balogh Ágnesnek); Sajgó Gáborné, Krisztina, a L. Zs. Borrend elnöke, röviden ismertette és méltatta a díjazott munkásságát.

Ezután az elnöknő dr. Kőfalvi Ottóné Magdolnának adta át a L. Zs. Borrend oklevelét és egy ajándék vázát.

Az ünnepelteket virágcsokorral is köszöntötték.

---

A szünet utáni első előadó Sajgó Gáborné, Krisztina - Tolcsvabor Kft. (cégvezető) – Lorántffy Zsuzsanna Borrend (elnök) mutatta be vetítettképes előadásában családi pincészetét, beszélt a hungarikum Tokaji Borvidékről és az 1487-től jegyzett tokaji borról stb.;

dr. Varga Zsuzsanna, tanársegéd (Szent István Egyetem, Szőlészeti Tanszék): A Furmint vélhető vallon eredetéről, elterjesztéséről, különös fajtáiról (,,fehér, piros, változó”, valamint ,,hólyagos, madárkás, arany”) tartott vetítettképes előadást.

dr. Molnár Attila „Borászat – nők – egészség” címmel, egészségvédő beszédben mind a szőlőtermesztés, mind pedig a borászkodás során bekövetkező balesetektől óvta a jelen lévő hölgyeket, kiemelve a megelőzés fontosságát.

Sztanev Bertalan, az FM Eredetvédelmi Főosztályának osztályvezetője sajátos könyvbemutatóval lepte meg a közönséget, hiszen ,,könyve” valójában egy lefűzős dosszié, amely egyfajta borkatalógus, így - forma segítségével - folyamatosan bővíthető adattár.

Sárkány Péter (okleveles kertészmérnök, borász (oenologue), élelmiszerminősítő szakmérnök, nemzetközi okleveles borbíráló, tanácsadó; a MÉTE Borászati Szakosztály elnöke, szakértője, valamint miniszteri delegált a Nemzetközi Szőlészeti Borászati Szervezet (O.I.V.) Bor és Egészség Munkabizottságába; arany fokozatú Kiváló Feltaláló) szőlőmag készítményeit (olaj, őrlemény stb.) mutatta be röviden.


(Forrás: www.borrend.hu)


------------------------------------------------------------

(Fotó: Polgár Julianna (JulCSIllag-fotó®))

------------------------------------------------------------

(Szerző/Leközlő:


Polgár Julianna
(szerk.- és fotórip., könyvtáros - volt Duna TV, MTI – gmzsa_pol_dtv_mti8@yahoo.com;
főszerkesztő - POLGÁRI ÖSSZMAGYAR RÖVIDHÍR MÉDIA;
GYÖNGYSZAVÚ MÚZSA MÉDIA - gyongy.pol.dtv.mti8@gmail.com;
nyelvi lektor, korrektor, adatrögzítő - MMgM
budapesti tudósító - HUNSOR.SE; MAGYAR PÓLUS MÉDIA - lillatti8@gmail.com)
tag - Magyar Újságírók Közössége - nemzetközi sajtóig. szám: R-1649)

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

POLGÁR JULIANNA KÉPRIPORTJA